不懂年前開店的好處?那你可能要吃虧了

臨近過年,不少想創業的朋友開始糾結,到底是年前開店好,還是年后再準備好?

其實據小翼多年來的觀察,當下有開店想法的人,現在都在抓緊時間找店鋪開店了。

比如小翼家的新式咖啡·茶飲店小小翼,將要在跨年這段時間連開近10家新店。

足以看出大家對年前開店的滿滿信心和熱情。

這是為什么呢?小翼分三點來為你一一分析。


01

把握消費高峰


對于很多行業來說,春節前后的一兩個月,是客源量集中的時期,因為春節、情人節、元宵節一系列節日接踵而來。

根據餓了么2018年春節的統計數據顯示,2018年春節期間,全國春節訂單同比增長100%,訂單交易總額則同比增長110%。

18年的大年初七,狗年新春的第一個工作日,周邊很多吃飯的地兒還沒開張,叫外賣的人就更多了。


數據顯示,全國當日訂單數同比增長21.6%!

到了年底,大家都忙著過年,所謂窮人過節,富人賺錢,線上是一片利好,線下也同樣是財源滾滾!



據商務部監測,2018年除夕至正月初六(2月15日至21日),全國零售和餐飲企業實現銷售額約9260億元,比去年2017年春節黃金周增長10.2%,實現了開門紅!

透過數據我們可以看出來,年底開店恰恰是穩固生意,賺錢第一桶金的好時機!



02

選址空間大


從市場的角度上來說,每年店鋪空置率最高的時候就是春節前的這段時間。因為有些經營不善或是想轉行的經營者在春節前會集中爆發出來。生意早脫手、好過年,就是這些店東最火急的主意。



而好門面的空置時刻一般不會太長,許多找門面的人群都會把眼光會集在具有好門面的商圈里。假如比及年后再去找店鋪,屆時不只挑選的時機小,還會耽誤你開店的步伐,從開業到經營都會落后于他人一步。

所以要想年后一帆風順,你最好年前快速下手拿到好鋪面。

03

最快進入狀態


開店是一套繁瑣的系統和流程。需要招員工、需要裝修、需要辦理營業執照等等,這些至少要花一兩個月時間準備。

如果年后再謀劃這些事情,當你店開起來,黃花菜都涼了。而你的競爭對手早已利用這段時間,提前走上了正軌。



所以,從這個角度看,年前開店比年后開店更能提前進入狀態。如果創業者還想著好好過一個團圓年再出發,那永遠會在窮人的思維里繞不出去。

眾多品牌中,為什么咖啡之翼小小翼最受寵


作為有著近20年發展歷程的咖餐品牌,咖啡之翼目前在全國旗下已擁有輕奢翼、高能翼、小小翼和智能小小翼四個系列300多家線下門店,城市智能零售現磨咖啡機2500+臺,覆蓋全國23個省、4個自治區、3個直轄市、130余個城市。




先后榮獲中國餐飲行業十大影響力品牌、中國連鎖加盟創新與誠信示范企業、新三板最具投資價值企業、中國連鎖十大至尊品牌等眾多榮譽獎項。吸引了多棲發展演藝明星何炅、李維嘉、馬可等,商界大咖徐小平、姚勁波、陳歐等,投資機構真格基金、真順基金、魯證新天使、融盛創富等,先后成為咖啡之翼的戰略投資人。

從中餐晚餐的美食時光、下午茶晚茶的休閑社交時光,全線為城市精英提供生活服務,成為中國都市白領、精英和中產們首選的第三空間——家庭和辦公室之外的“城市客廳”。立志打造中國特色的,有內容、有爆款,成為真正了解中國市場,了解咖啡用戶人群的咖啡品牌。

同時,咖啡之翼小小翼在原料的選取上,全部選用綠色、健康的原材料,讓每一個品嘗過的顧客都對小小翼留下滿意的印象。

在整個產品制作過程中,嚴格把關,先進的萃取技術,使得小翼家的飲品保留著最為自然和原始的營養成分,成功的吸引到了廣大消費者的注意,成為當之無愧的熱門咖啡·茶飲品牌。

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